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La Brigade des Gones, cantine pour citadins gourmands

Publié le 14/06/2018

La Fondation OVE lance la Brigade des gones. Un foodtruck pédagogique misant sur le concept de la smartfood. Des produits nutritionnels riches, bons et adaptés aux plus gourmands. Dans le but de créer un style de vie plus responsable et plus sain pour les adeptes de street food. Nous concevons des repas complets avec les producteurs de la région.

Chaque mois apporte de nouveaux produits mis en valeur dans des plats, soupes et desserts. Les menus de la carte sont conçus, préparés et servis par des adolescents et jeunes adultes accompagnés par l'ITEP de Meyzieu (Institut Thérapeutique Éducatif et Pédagogique).

 

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